حلى الشعيرية والسميد
المقادير
كيس شعيرية بكستانيه
علبه قشطه
1ك سميد
علبة حليب مركز
قالب ثلج
8 حبات جبن مربعات كريمي اي نوع
دموع هيرشي
الطريقه
نحمر السميد حتى يصير ذهبي
والشعيريه نكسرها مره صغيره ونحمرها تحميره بسيطه
نخلط السميد والشعيريه والقشطه وربع العلبه الحليب المركز
مع بعض
نعبي مكعبات الثلج وندخلها الفريزر حتى تتماسك كويس
نخلط نصف علبة الحليب مع الجبن
ونعبي قوالب السميد
تزين بحبات الهرشي
وتقدم